О ценах известно мало, в основном мы черпаем сведения из письменных источников — рассказов путешественников и купцов. Вот примерная сводка по товарам:
Пшеница «ноша» в 100 ратлей (примерно 46 кг) – в Сарае и Хорезме стоили 2,5 динара. Столько же стоила чечевица.
Ячмень — 2 динара за «ношу».
Баранина — 1 дирхем за 3 ратля (примерно 1,4 кг).
«Латинское» вино в Азаке стоило 1,5 сума за бочку.
Осетр (размер и вес рыбы не уточняется, ибо оптом продали сразу 1700 штук) — чуть меньше 2 дирхемов за штуку.
Кони. Ибн-Батута сообщал что лошади в Дешт-и-Кипчак стоят от 50 до 60 дирхемов (около 10 динаров), в Сарайчике же — 4 динара («что было очень дешево»). Когда же купцы перегоняли их табунами по 100-200 лошадей в северную Индию, там их продавали уже не менее чем за 100 динаров серебром. Таким образом оправдывались и большие расходы на обслугу и высокие (7 динаров с головы) пошлины.
Примерное соотношение монет в серебре:
Динар (золотая монета примерно 1г) — от 8,4 до 9,25 г.
Дирхем — от 1,37 до 1,55 г,
Сум (слиток ладьевидной формы) — 204,8 г
В суровую зиму 1396-1397 гг. цены на продовольствие резко подскочили почти в 50 раз (!). Баран стоил – 100, а корова – 200 динаров.
